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一発で綺麗になりました
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    蓮田

     

    知り合いの方にお願いして 蓮田を耕して 綺麗に整地して

     

    頂きました トラクターでやれば一発で出来ます ここの蓮田は

     

    ほぼ機械を使用する事はありませんが この整地だけは

     

    機械を使用して均していきます

    トラクター

     

    流石に機械には太刀打ち出来ません キッチリ確実に仕事を

     

    熟してくれます お世話になりました

     

     

    蓮田

     

    蓮田を耕して行くと 小さな土筆サイズの新芽が出ている事に

     

    気づいています これから天気が続いて水温が上昇して

     

    いくにつれて 沢山の新芽か゛顔を覗かしてくれるでしょう

    | mitaraiblog | 岩国れんこん観察記録 | 13:25 | - | - | - |
    最後の最後の岩国れんこん出荷です
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      岩国れんこん

       

      この時期 最終分出荷品です 今の時期は新芽が出始める

       

      頃です 蓮田の中を整理していくうちに こうやって親蓮が

       

      出て来る事があります 本来なら種蓮になって行くものですが

       

      出荷されて来る物もあります GW真っ最中でここまで

       

      出て来る事は珍しい事になります 正直 味は落ちます

      | mitaraiblog | 岩国れんこん観察記録 | 13:24 | - | - | - |
      いよいよ令和が始まりました
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        岩国れんこん

         

        GW真っただ中 令和も始まりました 岩国蓮根畑も

         

        今か今かと待っています ここ数日は雨も降り気温もあまり

         

        上っていませんがGW後半は気温も上がって来るとの予報です

         

        蓮田もあちこち新芽が出始めています GW明けから田んぼの

         

        掘り起こし作業が始まっていきます 上記の写メの中でも

         

        草が生えている部分と無い部分が見えると思います

         

        草が無い部分は収穫を終えた場所で 草が残る部分は今年の

         

        種蓮が残って居る部分になります 今は放置して大人しくして

         

        居ますが これから始まりますよお楽しみに 

         

        嵐の前の静けさ 今年も上手くいきますように・・

         

         

         

         

         

         

         

         

        | mitaraiblog | 岩国れんこん観察記録 | 14:45 | - | - | - |
        GW 楠花火大会のお知らせ
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          楠花火

           

          第17回岩国くすのき花火フェスティバルが今年も開催されます

           

          GW中でしかも この時期に行われる花火と言う事で

           

          多くの方が来場されています 5月3日午前中から各種

           

          催し物があり子供から お年寄りまで多くの方が楽しんでいます

           

          是非一度 お出かけになられたらいかがですか?

           

           ★一部交通規制が行われます ご注意してください

           

          | mitaraiblog | イベント お知らせ 告知版 | 19:20 | - | - | - |
          最終収穫時期
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            蓮田

             

            桜の咲く時期を迎えています

             

            本来なら収穫を終えて 次の蓮田作りに向かう時期ですが

             

            まだ蓮根が残っています 上記の写真を見て茎の枯れた物が

             

            残っている場所には蓮根が埋まっています 例年に比べて

             

            遅くなっています 5月連休前までには蓮田に水を張って

             

            蓮田の中を綺麗にする予定です 茎の無い場所には野菜&果物

             

            クズを入れて 次回の蓮田作りのエネルギーにします

            | mitaraiblog | 岩国れんこん観察記録 | 13:38 | - | - | - |
            井の中の蛙大海を知らず・・・
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              岩国蓮根

               

              これはお客様から聞いた話ですが 岩国蓮根を買うのに何処に

               

              言っても1節毎に切ってパック詰めにした物しか売っていない

               

              たまたまインターネットで調べたら 当店のサイトが

               

              ヒットして来て見たら 3節の大きな蓮根があったとの事

               

              当店では昔から長い物も一緒に店頭で販売していたので

               

              当たり前と思っていたのですが どこのスーパーや百貨店

               

              八百屋の店頭何処にも売っていないみたいです

               

              言うなれば 日本で唯一岩国蓮根を3節のまま店頭で

               

              販売しているのは当店だけみたいです ほんまかいな?

               

              岩国蓮根

               

              小さいサイズの袋入りから 3節の大きな物まで 当店では

               

              品ぞろえして販売しております 是非一度お問い合わせ下さい

               

              また当店が知らないだけで 3節を売っている店もあるかも

               

              しれません その時は悪しからずご了承下さい

              | mitaraiblog | - | 10:35 | - | - | - |
              岩国蓮根 蓮田からの現状報告です
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                蓮田

                 

                蓮田からの現状報告です 手前の蓮田は 既に掘り尽くして

                 

                何も残っていません 向こう側の枯れた茎が残っている場所には

                 

                岩国蓮根が残っています 本来なら寒くなってこれからが

                 

                一番味が乗って デンプンが糖質に変わって来て甘味が出て

                 

                一番美味しく しかも 安くなって来ます 年末は正月に

                 

                食してもらう為にどうしても価格が高騰しますが

                 

                狙い目はこれからなんです 同じ物がここま下がるのかと

                 

                驚いてしまいます 一度食味をお試し下さい

                 

                蓮田

                 

                いつも取材さて頂く 白木さんです 岩国蓮根の中でも

                 

                有機肥料を使って作っておられるのは ここだけです

                 

                本当の味の良さが分かるのは ここの物を食べたら

                 

                違いがハッキリすると思います 

                 

                今年は寒さも強く無く 収穫作業は大した事は無いと 言って
                 

                おられますが 周りには寒さを防ぐ物は無く 吹き曝しで

                 

                大変な事だと思います お体には気をつけて下さい

                 

                | mitaraiblog | 岩国れんこん観察記録 | 12:21 | - | - | - |
                1月5日土曜日 初市を迎えました
                0

                  初市

                   

                  新年 明けまして おめでとうございます

                   

                  いよいよ初市を迎え 今年も始動し始めました

                   

                   

                   

                  初市゜

                   

                  初市

                   

                  今年は豊洲市場から 鮪の初セリ 3億3千万円という

                   

                  途方も無い金額で落札されたとの情報が流れてきました

                   

                  幾ら新市場のご祝儀とは言え 桁違いには驚かされました

                   

                  初市

                   

                  今年の初セリにかけられた 岩国蓮根です

                   

                  今年は1055000円例年通りの価格に落ち着きました

                   

                  これでも通常相場の10倍 手が出ません 出しません

                   

                  今年もよろしくお願いします

                  | mitaraiblog | イベント お知らせ 告知版 | 12:20 | - | - | - |
                  明けまして おめでとうございます
                  0

                    正月

                     

                    明けまして おめでとうございます

                     

                    昨年中は色々お世話になりました

                     

                    今年一年 またよろしくお願いします

                     

                       今年のお正月休みのおしらせです

                     

                    1月1日(火)2日(水)3日(木)4日(金)

                     

                      ※4日間休ませて頂きます 5日(土)初市となります

                                     

                                    みたらい商店

                     

                                       店主 御手洗秀治 

                    | mitaraiblog | イベント お知らせ 告知版 | 16:40 | - | - | - |
                    今年も残りあとわずかになりました
                    0

                      年末

                       

                      今年も残りあと わずかになりました

                       

                      今年一年間お客様には 大変お世話になりました

                       

                      また来年もよろしくお願いします

                       

                      良い年をお迎えください

                       

                                   みたらい商店

                       

                                        店主 御手洗秀治

                      | mitaraiblog | イベント お知らせ 告知版 | 05:00 | - | - | - |
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